Pe data de 22 februarie 2025, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a efectuat un control operativ vizând respectarea legislației privind protecția consumatorilor în blocurile alimentare a două spitale importante din București: Spitalul Universitar de Urgență Elias și Spitalul Universitar de Urgență București.
La Spitalul Universitar de Urgență Elias, comisarii ANPC au identificat nereguli serioase, printre care:
- Ustensile extrem de uzate, improprii pentru utilizare.
- Coșuri de gunoi fără capac și fără sistem de acționare cu pedală.
- Produse alimentare expirate și fără elemente de identificare corespunzătoare, depozitate în condiții improprii și în același agregat frigorific cu alimente conforme.
- Pereți exfoliați și grile de aer neigienizate de luni de zile în camerele frigorifice.
- Alimente depozitate direct pe paviment, la temperatura mediului ambiant, în procesul de decongelare.
- Folosirea unui cântar electronic fără verificare metrologică.
- Diferențe semnificative de gramaj la porțiile alimentare servite pacienților: în loc de 70 de grame per porție conform fișei tehnice, acestea aveau între 40 și 50 de grame. Astfel, pacienții (aproximativ 400) au fost privați de peste 12 kg de proteină din hrana zilnică.
- Pâine expirată și utilizarea unui amestec neconform și neigienizat de margarină și ulei vegetal pentru prepararea termică a mâncării.
Pentru aceste abateri grave, ANPC a aplicat trei amenzi contravenționale în valoare totală de 30.000 de lei și a dispus remedierea deficiențelor în termen de 30 de zile. De asemenea, directorul spitalului a fost chemat să prezinte la sediul ANPC documentele solicitate. În caz contrar, instituția medicală riscă sancțiuni suplimentare.
În paralel, controlul la Spitalul Universitar de Urgență București a relevat o situație semnificativ mai bună:
- Blocul alimentar a fost găsit în condiții excelente de igienă, fiind considerat exemplu pozitiv.
- Din cele 1000 de porții analizate, s-au constatat diferențe minore de gramaj în minus, fiind dispusă remedierea imediată.
Spitalul Universitar de Urgență București a fost sancționat simbolic cu o amendă de 1000 de lei.
ANPC continuă să monitorizeze atent situația în spitalele din București, insistând asupra respectării normelor și condițiilor esențiale pentru siguranța alimentară și protejarea sănătății pacienților.
