În perioada 24-25 februarie 2025, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), sub coordonarea președintelui Cristian Popescu Piedone, a desfășurat o amplă acțiune de control în unitățile spitalicești administrate de ASSMB din București. Scopul verificărilor a fost asigurarea respectării normelor de igienă și siguranță alimentară în blocurile alimentare ale spitalelor, acțiunea făcând parte dintr-un program național de monitorizare a unităților sanitare și de alimentație publică.
Controale și sancțiuni aplicate
Sector 1 – 4 spitale verificate
- Probleme constatate: echipamente frigorifice neigienizate, ustensile de bucătărie neprofesionale, etichetare incorectă a produselor alimentare.
- Amenzi: 2 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 10.000 lei și 2 avertismente.
Sector 2 – 7 spitale verificate
- Spitalele verificate: „Dr. Ion Cantacuzino”, „Colentina”, „Foișor” etc.
- Probleme constatate: temperaturi necorespunzătoare ale alimentelor, depozitare neconformă, echipamente murdare.
- Amenzi: 3 sancțiuni contravenționale, totalizând 70.000 lei și 2 avertismente.
- Produse retrase: produse alimentare în valoare de 1.700 lei.
Sector 3 – 3 spitale verificate
- Probleme minore: ustensile neprofesionale, igienizare deficitară.
- Sancțiuni: avertismente.
- Alimentele sunt furnizate de firme de catering.
Sector 4 – 2 spitale verificate
- Probleme constatate: lipsa informațiilor despre alergeni în meniuri.
- Termen de remediere: 5 zile.
Sector 5 – 1 spital verificat
- Unitate: Spitalul Clinic „Prof. Theodor Burghele”.
- Probleme constatate: ustensile de bucătărie neprofesionale, echipamente murdare.
- Amendă aplicată: 10.000 lei.
Sector 6 – 2 spitale verificate
- Unități: Spitalul Clinic de Obstetrică-Ginecologie „Prof. Dr. Panait Sârbu” și Spitalul „Sf. Stelian”.
- Probleme constatate: ustensile neprofesionale, norme de igienă nerespectate, deficiențe de etichetare.
- Amenzi aplicate: 3 sancțiuni contravenționale, totalizând 30.000 lei.
ANPC continuă monitorizarea și aplicarea măsurilor stricte
În urma deficiențelor constatate, ANPC va intensifica controalele pentru a asigura condiții optime în spitale și unități de alimentație publică. Autoritățile reamintesc că respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară este esențială pentru protecția pacienților și a personalului medical.